Spitzen­­Spezial­produkte

Was genau für uns Spezialprodukte sind? Neben unseren gängigen und individuellen Mehlen bekommen Sie bei der Carl-Mühle spezielle Produkte, die bei der Vermahlung entstehen. Da sie wichtige Energie- und Ballast­stoff­lie­fe­ran­ten sind, eignen sie sich für die menschliche Ernährung. Bei uns bekommen Sie verschiedene Spezialprodukte, die sich zum Beispiel zur Verwendung in Müsli und Knäckebrot eignen. Auch verschiedene Teigwaren lassen sich mit ihnen herstellen. Entdecken Sie Weichwei­zen­grieß, Speisekleie, Speisekeime und Weizendunst von der Carl-Mühle!

Unsere Spezialprodukte

Weichweizengrieß

Grieß Gott! Unser feinkörniger, schalenfreier Weich­weizen­grieß besitzt ein besonders gutes Quell­ver­mögen. Ideal für diverse Desserts sowie Kinder- und Babynahrung.

Speisekleie und -keime

Unsere Speisekleie liefert wichtige Ballaststoffe. Daher eignet sie sich perfekt für die Verwendung in Müsli und Knäckebrot.

Weizendunst

Griffig und feinkörnig – so präsentiert sich unser Wei­zen­dunst. Er ist uner­läss­lich für Teigwaren wie Spätzle und Strudel.

Weizen- und Roggenschrote

Frisches Weizenschrot und Roggen­schrot aus der Carl-Mühle. Für kerniges Schwarzbrot, vollwertige Brötchen und die Extraportion Nährstoffe.

Welche Spezialprodukte dürfen’s denn sein?

Finden Sie heraus, in welchen Verpackungseinheiten Sie unsere einzelnen Produkte bekommen!